尿酸是嘌呤类的代谢产物。人体内的嘌呤分为两种，一种是人体本身产生的，主要是人体的代谢死亡的细胞，另一种是来自食物中的，这个只占人体代谢的百分之二十。 尿酸高的原因大多数都是因为大鱼大肉引起的，因此我们平时一定要少吃这一类食物，多吃一些瓜果蔬菜，例如玉米须，葛根，栀子，菊苣等，这些植物可以有效地降解我们体内的尿酸含量，可以有效地减少我们的痛风。 痛风患者最主要的症状就是关节部位疼痛，甚至还会伴有肿胀的情况，并且随着病情的逐渐加重，痛风患者的正常行走会受到阻碍。